Японський чай · Японія · Зелений · Затінений
Кабусеча Yame Tsuyuhikari
49 zł
Затінений зелений чай із Яме — між сенчею та гьокуро: більше умамі, менше гіркоти.
- Затінюється близько 2 тижнів перед збором
- Яме — регіон, відомий гьокуро
- Культивар Цуюхікарі — густий солодкий настій
- Відправка за 24 год у робочі дні
- Від 149 zł доставка безкоштовна
- Питання про чай? Напишіть — порадимо
Кабусеча — чай, затінений коротше за гьокуро (близько двох тижнів). Затінення підвищує вміст амінокислот — звідси умамі й солодкість — але чай лишається легшим і простішим у заварюванні, ніж гьокуро.
Заварюйте при 65–70 °C, 90 секунд.
Як заварювати
- Температура води
- 65–70 °C
- Кількість
- 5 г
- Вода
- 150 мл
- Час
- 90 с, наступні 30 с
- Кількість заварювань
- 3
Параметри орієнтовні — підлаштуйте під свій смак. Повний гід: Як заварювати чай.
Пасує також
Японські · Японія
Вакоча — японський чорний (органічний)
мед, сушені абрикоси, делікатна солодкість
39 zł
Часті запитання
Питання про замовлення
Скільки триває доставка?
Замовлення, зроблені в робочі дні, відправляємо протягом 24 год. Пачкомат InPost або кур’єр доставлять посилку за 1–3 робочі дні. Номер посилки надішлемо e-mail.
Скільки коштує доставка?
Пачкомат InPost 24/7 — 14,99 zł, кур’єр на адресу — 16,99 zł. При замовленні від 149 zł доставка безкоштовна.
Як зберігати чай і каву?
У щільно закритій упаковці, подалі від світла, вологи та запахів. Матчу після відкриття тримайте в холодильнику й використайте за 4–6 тижнів. Каву найкраще випити протягом 4–8 тижнів від дати обсмаження.
Як підібрати чай?
Біля кожного товару описуємо смак та інтенсивність. Любите м’яке й солодке — почніть із сенчі Саемідорі або витриманого Бай Му Дань; шукаєте щось міцне — Шу Пуер або Да Хун Пао. Є сумніви? Напишіть нам.
Як можна оплатити?
BLIK, карткою (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay або Klarna. Оплату обробляє Stripe — ми не бачимо й не зберігаємо дані вашої картки.